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梅子可乐，是一种台湾饮品，做法是把话梅投进一杯可口可乐中。现已无法追知起源，话梅属酸性有压气之功能，会短暂的把可乐中的二氧化碳压出，加上话梅含有盐分，组成一种新颖的口感，增添可乐的风味。 由於这是台湾自行变化的口味，可口可乐公司本身没有推出此一新口味，反而是维他露食品股份有限公司在2006年有推出6。
柠檬利宾纳，通常简称柠宾，是一种香港饮品，做法是把柠檬片投进一杯利宾纳中。在少数情况（例如：纸包饮品）下，也会被称为柠檬黑加仑子。 这种饮品是2007年才由利宾纳的厂商葛兰素史克发明的，但事实上在葛兰素史克对外宣布「发明」柠檬利宾纳之前，柠宾已经作为柠檬茶的变种在香港一些茶餐厅流行起来。葛兰素史克。
ning meng li bin na ， tong chang jian cheng ning bin ， shi yi zhong xiang gang yin pin ， zuo fa shi ba ning meng pian tou jin yi bei li bin na zhong 。 zai shao shu qing kuang （ li ru ： zhi bao yin pin ） xia ， ye hui bei cheng wei ning meng hei jia lun zi 。 zhe zhong yin pin shi 2 0 0 7 nian cai you li bin na de chang shang ge lan su shi ke fa ming de ， dan shi shi shang zai ge lan su shi ke dui wai xuan bu 「 fa ming 」 ning meng li bin na zhi qian ， ning bin yi jing zuo wei ning meng cha de bian zhong zai xiang gang yi xie cha can ting liu xing qi lai 。 ge lan su shi ke 。
据说意大利饺的作法中，热內亚式最为正宗，当地的做法较能显出食材的原味。 面皮材料与一般意式面食无异，主要以面粉、鸡蛋和水制成，有时也会加入番茄汁或菠菜汁增添顏色。內馅材料一般为火腿、罗勒叶、牛柳和帕马森干酪，有时也会使用鸡肉、柠檬皮和蛋黄，內馅的重点是蔬菜的比例必须比其他配料高。通常伴以。
柠檬薏米水（Lemon barley water）是一种饮料，适合夏季饮用。有清热利尿，去水肿的效用，薏米据说还有美白之效。类似的饮料还有冬瓜薏米水等。 生薏米 30 克 熟薏米 30 克 冰糖 60 克 柠檬 1 个 將薏米清洗干净，加入大量水，开大火煮开后转小火，煮 1 小时。 放凉后可立刻加柠檬片享用，或放入雪柜变成冰冻饮品。。
缩咖啡、鲜奶与奶泡各1：1：1。首先倒入浓缩咖啡，然后淋上热奶，並將奶泡倒入即完成。很多地方做法的卡布奇诺会在奶泡上洒上些许肉桂粉、可可粉或是橙橘柠檬类的果皮丝用以装饰或增加风味，都是近年来创意卡布奇诺做法。 卡布奇诺咖啡和拿铁咖啡的区别在于牛奶和奶泡的比例不同。 卡布奇诺咖啡奶泡多，拿铁咖啡的奶泡少。。
dam yen, [t͡ɕʰāː dām jēn]）：不加奶，仅加食糖，类似于传统印度茶饮的做法 柠檬茶（ชามะนาว, cha manao, [t͡ɕʰāː mā.nāːw]）：不加奶，加食糖和柠檬片，亦可加薄荷 泰国人习惯在早餐时饮用热奶茶，并搭配油条（泰语称白糖粿，ปาท่องโก๋ pathongko）。。
水果凝乳（英语：Fruit curd）是一种用柠檬、青柠、橙子、橘子等柑橘类制作的点心。现在也有用百香果、芒果、树莓、小红莓、黑莓制作。基本材料是蛋黄、砂糖、果汁、果皮。做法是將这些原料在一起煮之后冷却形成凝胶状物质即可。 在19世纪末至20世纪初，在传统的英国下午茶中的自制柠檬凝乳是以面包或者司康饼作为果酱的替代品，並当作蛋糕、糕点或塔。。
柠檬茶（英语：lemon tea），是一种以柠檬调味的茶饮品，起源於英国（有说是俄罗斯），可热饮或冷饮。常见的柠檬茶有柠檬红茶、柠檬绿茶等。 柠檬具有丰富的维生素C、钙、磷、铁、维生素B、烟酸、苹果酸，能够维持人体各组织和细胞质之间的生成，但喝柠檬茶时，避免与高蛋白、海鲜、牛奶同时摄取，並分开食用以避免营养冲突。。
柠檬塔（英文：Lemon tart，法文：Tarte au citron）或称柠檬馅饼、法式柠檬塔、法式柠檬派，是一道由面粉、奶油与柠檬制成的西方甜食点心。 法国的传统做法是把柠檬的卡仕达酱放入派皮后再一起烤，烤完后的派皮口感较湿润，內馅和派皮的味道能更加完美的融合为一。。
柠檬调味为特征。通常会加入砂糖或是蜂蜜，带有酸酸甜甜的口感。掺有蜂蜜的柠檬水，也被称为蜂蜜柠檬。香港的做法则是將柠檬片加入蜂蜜水之中，称为柠檬蜜。部份柠檬水饮料加入了二氧化碳制成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。 由于柠檬和甘蔗原产于印度，印度人首先做出了一种名为nimbu pani的柠檬水。。
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柠檬七喜，通常简称柠七，是一种香港的饮品，做法是直接把新鲜柠檬切片，放入七喜之內，类似柠檬可乐，约在二十世纪末在茶餐厅出售，其起源已不可考。茶餐厅的侍应，为了加快落单的速度，柠檬七喜会以它的广东话谐音写成「07」。 在碳酸饮品放入柠檬的做法，在东南亚颇为常见。其中越南就有一种青柠苏打的饮品，当地人把。
脆饼也制作很多其他不同样式的甜点的基础材料，例如柠檬蛋白派、Eton’s mess、天使蛋糕、帕夫洛娃、女王的布丁、熟烤阿拉斯加和墨西哥莱檬派都需要这个甜点为原料。从装饰的角度，蛋白脆饼可以被塑造成各种各样的形状，例如照片中的蘑菇形状。有一种特殊的做法通过利用一个糕点袋来挤出一个形状近似篮子的蛋白脆。
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蜂蜜柠檬，或称柠蜜、柠檬蜜，是有柠檬与蜂蜜之饮品。台湾式蜂蜜柠檬是掺有蜂蜜的柠檬水。港式柠蜜多见於香港茶餐厅，做法则是將蜂蜜与水混和后，再加数片柠檬而成。因为成本问题，香港的茶餐厅一般会以西洋菜蜜取代蜂蜜，亦有高级餐厅使用冬蜜。此外也有浓缩柠蜜及已稀释之罐装柠檬蜜，两者一般在香港的超级市场可买到。。
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Huế／𥻸𤙭化?）是在越南顺化流行的一种米粉做法。这道菜将酸、甜、鲜、辣，以及柠檬草的味道融合在一起。相比越南粉，顺化牛肉粉更粗一些。牛腩先腌制后和牛骨汤一起焖炖，使得牛肉完全松化。其肉汤通常由牛骨、发酵虾酱、香茅、干红辣椒制成。食用时也常一起加入薄荷叶、豆芽、柠檬、切碎的蕹菜等。血块、猪蹄也是其很常见的配料。。
柠檬、酸橙、肉桂、丁香、肉豆蔻、黑胡椒、香菜籽（英语：Coriander#Seeds）、咖喱粉、孜然等。 在注重伊斯兰价值的传统阿曼社会，受伊斯兰教法影响，食用猪肉对阿曼穆斯林们（英语：Islam in Oman）来说是明令禁止的，因此在阿曼菜中几乎没有使用猪肉的菜品。 阿曼菜的具体做法。
名字中的Key指代的是佛罗里达礁岛群（Florida Keys）。 佛岛青柠派很可能起源于1931年在炼乳制造商博登的宣传小册子上发表的“神奇柠檬奶油派”做法。它算是被博登公司虚构的人物简·埃里森（英语：Jane Ellison (Borden)）创造的，食材包括炼乳、柠檬汁和香椿以及蛋黄。派直接抹。
古典（Old Fashioned）是一杯用捣棒混合方糖和苦精加入威士忌或者在不常见做法中加入白兰地，之后用柳橙皮卷或马拉斯奇诺樱桃点缀的鸡尾酒。传统上是用古典杯来盛装。 它在十九世纪发展并且在1880年被命名，是一杯IBA官方鸡尾酒。 它同时也是大卫·A·恩伯里的 鸡尾酒的艺术 中的六大基本鸡尾酒之一。。
柠檬虾是中国菜的一种。是以虾为主料的料理。配料为：柠檬汁、姜汁、白酒、盐、鸡精。 柠檬虾有多种做法，以清香柠檬虾最为流行。。
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柠檬的尾韵，根据不同做法与材料，有时也会带点甜味与烟燻味。 在突尼斯，这种辣椒酱被用来加在羊肉、鱼肉或者古斯米中食用。在一些欧洲国家，它也被涂在早餐的单片三明治上。 突尼斯是哈里萨辣椒酱的最大出口国。 分为两种做法： 做法一： 使用哈里萨调味粉，直接將粉与油和大蒜混合即可。。
柠檬可乐，通常简称柠乐，是一种饮品，常见於香港，做法是把柠檬片放入可乐之內。大多使用可口可乐而非百事可乐。柠檬可乐通常是冷饮，但也有热饮的制法，称为柠乐煲姜。 香港茶餐厅的侍应，为了加快落单的速度，柠檬可乐会以它的广东话谐音写成「06」。 近年可乐生产商受这种饮品的启发，推出本身带有柠檬。
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